Citron*days

今更ながら、野菜生活のデコポンミックスにハマりました[p-n_emoji_09]
今まで野菜ジュースはトマトベースのシンプルなものが好きで、甘い野菜生活は苦手だったのですが、デコポンかあ…とふと思い出して買ってみたらおいしい！
野菜50％、果物50％で100％。クセも無くて普通のみかんジュースみたいです。
ただ、期間限定品のために既に在庫もなく、店頭にあるだけ…[p-n_emoji_05]
知ってたんだからもっと早く買えばよかった！と後悔したのでした…。
今発売されているのは、とちおとめと山形さくらんぼミックス。とちおとめはいちごがほんのり、さくらんぼは酸味もほどよくてどちらもおいしいです。さくらんぼの方が若干私は好きかも。

ごはんを毎日作るのですが、最近味の濃い料理が多くなってきました…。
もう少し薄味でヘルシーな料理を研究したいと思いつつ、春の忙しさに花粉症と目が回りそうなのでした。

私はよくEvernoteを使っていろんなことを記録しているのですが、今日立ち上げたら「パスワードが新しく設定されたので、入力しなおしてください」というメッセージが。
うーん、何か最近こういう話ばっかり書いている気がしてきました…。

公式ブログにお知らせが書いてあります。

弊社のオペレーション・セキュリティチームは、Evernote サービスの保護された領域へ組織的に不正アクセスを試みたものと思われる不審なアクティビティを弊社ネットワーク上で検知し、それをブロックしました。

弊社セキュリティ調査の結果、Evernote に保存されているコンテンツが外部からアクセス・変更・消失された形跡は確認されませんでした。また、Evernote プレミアムおよび Evernote Business のお客様の決済情報がアクセスされた形跡も確認されていませんのでご安心ください。

しかしながら、昨今急増している大規模なサービスに対する不正アクセスを鑑みますと、弊社としてはより安全に、安心してEvernoteをお使いいただくために、ユーザの皆様のデータを安全に保護する予防措置として、全ユーザのパスワードをリセットし、再設定を実施させて頂くこととしましたので、対応をお願い申し上げます。パスワードを再設定するまで、ログインすることはできませんのでご注意ください。お手数ですが、以下に記載する詳細と手順をご確認ください。

Evernote（日本語版ブログ）
http://blog.evernote.com/jp/2013/03/03/12428

ということで、強制リセットがかかったようです。
パスワードの再設定の方法は、上記のブログにも書いてあるとおり、evernote.com (https://www.evernote.com/Home.action)にサインインし、一旦古いパスワードでログインをした後で新しいものを設定しなおすだけです。ただし、以前と同じものや他のところで使用しているものはダメ絶対、ということです。当たり前ですね。

最近多くなってきているパスワード流出。
出来るだけ複雑に、長い推測されないものを使うのですが、本当に記憶するのも大変です…。でもインターネット社会において、パスワードの設定は最低限の自衛なので、とにかく気をつけることと、新しい情報を常に入手して対応できるようにしておかないとなあ…と思うのでした。

2月14日おめでとうイェーイ。
チョコ食べたい人ももらいたい人も、あげたい人もみんな幸せになるといいね。
男性は花を贈ったりするといいらしいよ！

そんなこんなで29回目の誕生日です。もうそろそろカウントやめようかなあ…。
どこへいっても最年少だった頃もあったけど、年下の人も増えてきていつまでも甘える立場でいられないなあ…と思ったりしています。外も中も、それなりに歳とってるんですね。いやいやまだ29だし！人生折り返しでもないし！と思う気持ち半分、大台にさしかかって一息つきたい気持ち半分、というところかなあ。
18のときにインターネットでいろんな人に出会って、今でもお付き合いのある人はたくさんいるけれど、10年のお付き合いになるのですね。いつもいつもありがとうございます。

学生だった自分、社会人になって、悩んで挫けて転んだりしながら結婚して、まだ人生はこれからいくらでも楽しめる、いい年齢になりました。先輩たちのように、日々精進しつつ自信の持てる自分でありたいと思います。なんかのCMじゃないけど、憧れられる人になりたいね！

寒い日が続きますが、皆様お身体にはお気をつけくださいませ。

スタバのバレンタインタンブラー、毎年かわいいのが出ますよね〜(*'ω'*)[p-n_emoji_03]
しかし、いつもギリギリになって気づくため、買いそびれてうわぁぁとなることも多く。今年もギリギリで気づき、慌ててお店に買いに行くも時既に遅しorz　
じゃあもうコーヒー豆買って帰ろう…と、なんとなく美味しそうだったバレンタイン限定のカフェ ベロナを手にして、ダメ元でレジでバリスタのお兄さんに「バレンタインのタンブラーってないですよね」と聞いたら、やっぱり売り切れちゃったとの事。
がっくりして、じゃあコーヒー豆だけ買います…と言おうとしたら、「でも、もしかしたら他の店舗にあるかもしれませんよ」と素敵な追い打ちがー！
でも、近くにあったっけ？と思ったので、どこにあるか聞いてみたらすぐ近くにもう一店あった[p-n_emoji_10]更に少し遠いですが、ともう一店教えてくれました！うわぁぁ、ありがとうございます！とコーヒー豆を抱えて店を飛び出し、無事に次のスタバでタンブラーゲットしました(//´ω`//)

そこのお店のバリスタ兄さんもいい人で、「もう『これ！』って決めてたんですか？」と聞かれたので、前のお店で在庫がなくて、ここに来た事をお話ししたら「よかったですね、大事に使ってくださいね」と言ってくれました。
待っている間に、先ほど購入したカフェ ベロナを味見させてもらいました。
濃厚で美味しいー！チョコとの相性抜群らしいので、また入れてみたいかも！

タンブラーを買うとついてくるドリンクチケット、実は前のも残っているんですが…使う機会が無いと言うか、いつもタンブラーを持ち歩いてなくて…田舎だし……。でも、折角なので持ち歩いてのんびりコーヒーを楽しみたいと思います(//´ω`//)

常備菜　飛田 和緒著／主婦と生活

去年から本屋で何度もみかけて、気になっていた本。先日買っちゃいました〜[p-n_emoji_02]
表紙のマカロニサラダがとってもおいしそうだったのと、著者の旦那さんがこれが大好物で、ぺろりと平らげてしまう…と書いてあって、一体どんなマカロニサラダなんだろうと思ったのがきっかけでした。マカロニサラダって何にも考えずに作っていたけど、何かコツがあるのかなあ…と不思議に思って作ってみたのですが…

おいしい！
へー、こうすることでちょっとひと味違うマカロニサラダになるのかあ、と目からウロコでした。ピーマンをいれたり、すし酢を少し入れることがポイントのようです。おいしすぎてあっという間に食べてしまいました…（常備の意味がない！）。

他にも難しい材料はいらず、スーパーで買えるものでぱぱっと作れるシンプルな料理が多くて、とても重宝しています。
そしてもうひとつ。

むしろ、この本は「一通り料理は作れるけど、何だか最近マンネリ化してきた」という人が手に取ってみるべき本です。例えば、余った白菜でコールスローを作ったり(p67)、実山椒を使って煮物にアクセントを加える(p78)方法が分かれば、また一つ視野が開けるのではないでしょうか。この本に載っているレシピは数種類の食材と調味料で作れるものばかりなので、普段の料理に生かすには恰好の材料になるでしょう。
---------------Amazonレビューより

…そう！そうなのです。最近いまいちだなあ、と思ったときにアクセントを加えてくれたり、ヒントをくれる本なのです。コールスローはキャベツじゃないといけないのかなあ、と思っていたけど白菜でもおいしかった。
新しい料理を開発したい人にも、ちょっと一品作っておきたい人にもお勧めしたい一冊です。ある程度料理に慣れてきたら、いかがでしょうか。

今使っている包丁は、旦那さんが一人暮らしをはじめたときに買ったであろう包丁。多分そのへんで買った安いものだと思うのだけど、そろそろ切れ味が悪くなってきました…。
研いで使うのもいいかなあ、と思ったのですが、いろいろ相談した結果新しいのを買ってもいいよ、と言ってくれたので早速探し始める事にしました。

あまりにも安いのは却下、手入れが必須な鋼の包丁もダメ、私にはステンレスがちょうどいい気がするのですが、種類が豊富で人によって様々。サイズは三徳包丁がいいなと思うのですが、牛刀でもいいという方も。うーん、手のサイズに合わせると三徳が一番無難な気もします…。
握るところの大きさ、重さなんかも気になるので、本当は金物店などに行って確かめて選ぶのがいいのかもしれないなあ…と近場のお店を検索してみましたが、ちょっと遠い…[p-n_emoji_05]
改めていろいろな包丁のレビューをみていたのですが、あちこちで名前があがるグローバルの包丁がちょっと気になりました。
日本のメーカーで、お店でも見かける事のある包丁です。

最近は海外のブランドの包丁もありますが、日本の刃物は世界一！なので、やはり日本製の包丁がほしいなというところです。お値段もそれなりですが、やはり評判もいいみたいで、気になる存在。旦那さんもこういう一体型の包丁が気になっているみたいで、今のところの候補はこれかなあ…というところです。
（シルバー＆メタリックでなんかかっこいいですしね）

先日料理番組で使われていた（気がする）のもあって、ちょっと揺らいでいます。うーん、異論がなかったらこれに決めちゃいたい！かも。

初春のお慶びを申し上げます。
もう今日で正月も終わりですけどね…七草粥食べてないですけどね…。
今年はもう少し更新したいなーと毎年言っている気もしますが、更新するよう前向きに頑張りたいと思います。なんだかんだで、近況を報告するのに一番適しているのがこのBlogだと思っているので、そういう誰に向けてかわかんないけど報告するためにも頑張ります。

新年は、旦那実家に帰省（日帰り）。
行きも帰りも車で熟睡していたので、疲れは昨年に比べると格段に減っているのですが、やっぱりまだまだ慣れないなあ…というのが本音。でも、少しずつ自分の中での折り合いのつけ方がわかってきた気もするので、いい嫁でありつつ自分のペースはしっかり守る、そんな具合でなんとかやっていこうと思います。
例年通り、白菜とか大根をいただいてほくほく！

今年はどんな一年にしようかなあー。
なんとなく去年は堕落の一途を辿っていたので、少しずつ上向きに修正してまともになりたいです（いろんな意味で）。猫背も直したいー。姿勢よく、きれいな人になろうと思います。気持ちもね。

今年もみなさんが素敵な一年を過ごせますように！